Эксклюзивно:

Средиземноморская диета и оливковое масло: новая надежда в профилактике рака лёгких

Средиземноморская диета (СД) давно признана золотым стандартом здорового питания,...

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов,...

Cливочный суп из цветной капусты с запечённым чесноком и сыром Азиаго

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где традиции домашнего...
spot_imgspot_img

Град побил греческие масличные рощи прямо перед сбором урожая

Неистовый шторм, обрушившийся на западную Грецию, разорил греческие масличные рощи в наихудший из возможных для их хозяев моментов.

Мягкое солнечное тепло, такое умиротворяющее перед зимним похолоданием и зовущее приступать к сбору оливок? Как бы не так! Ноябрь 2017 года обернулся для фермеров Греции катастрофой: проливные дожди, обширные наводнения и порывистые пронизывающие ветры, приносящие снег… Буря Эвридика внесла свои коррективы в жизнь греков и туристов, планировавших посетить страну.

Обычно производители оливкового масла радостно приветствуют мелкий осенний дождь или даже обильный летний ливень. Но только не град! Град — это самое страшное, чем могут обернуться для них капризы погоды. И их нетрудно понять. Эти плотные кусочки льда и снега с огромной силой бьют по растениям и деревьям, ощутимо их калеча. Много растений погибает под этими ударами. И даже если греческие масличные рощи выживали, урожай, по большей части, пропадал.

Кроме того, «раны» на оливах, такие как содранная кора или поломанные ветви, нанесённые острыми градинами, открывали беспрепятственный доступ бактериям. Как и у людей. Что делало растения лёгкой добычей разных болезней.

Во многих районах Греции неукротимая стихия безжалостно содрала оливки с деревьев, густо усеяв ими землю. В одном из регионов на западе страны шторм уничтожил более 10 тыс. масличных деревьев. Подобные картины можно было наблюдать и в других, соседних областях, где фермеры выращивают столовые оливки сорта Каламон.

Греческие масличные рощи под натиском неукротимой стихии

Ближе к югу, в Пелопоннесе, производители оливкового масла в отчаянии наблюдали за тем, как град с мелкий орех крушил оливковые деревья, растущие на холмах. Буквально за полчаса греческие масличные рощи было не узнать. Многие оливы повалило на землю, покрытую плотным слоем спелых фруктов. На те деревья, что устояли перед буйством стихии, было больно смотреть. Жестоко потрёпанные, со сломанными ветвями, содранными листьями и сбитыми плодами… Поистине жалкое зрелище.

Самое плачевное в той ситуации было время года. Фермеры со дня на день ожидали начала сбора своих драгоценных плодов, над которыми они трудились весь год. И трудились, казалось бы, не напрасно — оливы обещали щедро отплатить за их усердную заботу. Никто не ожидал, что все их долгие и добросовестные старания природа сведёт на нет всего за несколько часов.

Разумеется, пострадали не только греческие масличные рощи. Все работники сельскохозяйственного сектора понесли огромный урон от разбушевавшейся стихии. Особенно ощутили её силу жители в западного Мани и в района Мессинии. Местные говорят, что не припомнят подобных событий на своём веку. Эта буря стала одной из самых «выдающихся» и опустошительных за последние десятилетия.

Фермеры, выращивающие маслины и производители оливкового масла получили право на компенсацию. Несмотря ни на что, многие продолжили собирать маслины. Или, скорее, то, что от них осталось после жестокой бури Эвридики.

Свежее

Средиземноморская диета и оливковое масло: новая надежда в профилактике рака лёгких

Средиземноморская диета (СД) давно признана золотым стандартом здорового питания,...

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов,...

Cливочный суп из цветной капусты с запечённым чесноком и сыром Азиаго

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где традиции домашнего...

Ресторан Spondi в Афинах: искусство высокой гастрономии и греческого гостеприимства

Если говорить о высокой кухне в Греции, невозможно не...

Топ-20 стран-производителей оливкового масла: экспертный взгляд

Оливковое масло — один из важнейших продуктов мировой кулинарии,...

Подписаться

spot_img

Новости

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов,...

Цены на оливковое масло могут снизиться вдвое после рекордного роста

В ближайшие месяцы мировые цены на оливковое масло могут...

Испания отменяет налог на оливковое масло, чтобы справиться с резким ростом цен

Испания временно отменяет налог на продажу оливкового масла, чтобы...

Балансовый отчет Испании за май: высокие продажи и низкие запасы

Испания продолжает демонстрировать высокие показатели продаж оливкового масла, несмотря...

Испания снизит НДС на оливковое масло до нуля, чтобы смягчить влияние засухи на цены

Правительство Испании объявило о планах снизить ставку налога на...
spot_imgspot_img

Средиземноморская диета и оливковое масло: новая надежда в профилактике рака лёгких

Средиземноморская диета (СД) давно признана золотым стандартом здорового питания, благодаря её доказанной пользе для сердца, мозга и общего долголетия. Однако новое исследование, опубликованное в...

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов, запрещающих использование многоразовых емкостей для оливкового масла в ресторанах. Несмотря на действующий запрет, введенный более...

Cливочный суп из цветной капусты с запечённым чесноком и сыром Азиаго

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где традиции домашнего уюта встречаются с изысканностью профессиональной кухни! Сегодня я поделюсь рецептом, который не только согреет душу...

Ресторан Spondi в Афинах: искусство высокой гастрономии и греческого гостеприимства

Если говорить о высокой кухне в Греции, невозможно не упомянуть Spondi — одно из самых знаменитых гастрономических мест в Афинах, отмеченное звёздами Мишлен. Расположенный...

Топ-20 стран-производителей оливкового масла: экспертный взгляд

Оливковое масло — один из важнейших продуктов мировой кулинарии, славящийся своими полезными свойствами, уникальным вкусом и богатой историей. По данным и прогнозам Международного совета...

Острый салат с белой фасолью и чечевицей

Думаете, чечевица — это банально? Может быть, но только не в этом случае! Это салат с чесноком, острым пастообразным соусом харисса (из перца чили...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь