Корица — интересные и необычные факты о привычной пряности
Несмотря на свою круглогодичную доступность, корица с таким восхитительно сладким и тёплым вкусом становится особенно приятной для нас пряностью в зимние месяцы.
У корицы как...
Сыр фета — несколько любопытных фактов о греческой «звезде»
Сыр фета — восхитительный солёный молочный продукт, который является отличительной чертой любого греческого ресторана. Возможно, Вы заметили, что он частенько встречается в рецептах Средиземноморской...
История, интересные факты и свойства лука-шалот
Тысячелетия назад лук-шалот предположительно появился в Центральной или Юго-Восточной Азии. Полезные и кулинарные свойства лука-шалот позитивно повлияли на его распространение. Он быстро отправился из Азии...
Средиземноморское растение базилик: краткая характеристика
Средиземноморское растение базилик — одна из великих кулинарных трав. Многие итальянские рецепты без него просто немыслимы! Он выращивался в течение многих тысяч лет по...
Средиземноморское растение орегано: краткая характеристика
Если Вы упомянете соус к спагетти или пиццу, кулинарный ум обратится к орегано как логическому компаньону этих блюд. Другое название орегано — дикий майоран....
