More

    Факты

    Салат с куриной грудкой, специями и оливковым маслом

    Салат – универсальное блюдо, которое можно подать и отдельно, а можно в качестве гарнира. Салат в качестве дополнительного блюда поможет скрасить самую унылую пищу. Поэтому логично, что хозяйки постоянно находятся в поиске новых рецептов салатов. Мы решили облегчить вам эту задачу и представляем рецепт вкуснейшего салата с куриной грудкой. Рецепт этого салата мы подсмотрели в традиционной тунисской кухне. Тунис – североафриканская страна, омываемая Средиземным морем....

    Самые активные в мире потребители оливкового масла первого холодного отжима

    Названа страна, жители которой употребляют наибольшее количество оливкового масла первого холодного отжима в мире. Этой страной стало маленькое горное государство Сан-Марино, окруженное Италией. Сан-Марино одно из самых маленьких и древнейших государств в мире. Площадь занимаемой им территории составляет всего 60,57 квадратных километров. Оно отличается очень живописной местностью и прекрасной средневековой архитектурой. По демографическим данным на 2020 год население Сан Марино составляет 33 627 человек. И согласно завершенному...
    spot_img

    Употребление оливкового масла Extra Virgin натощак приносит большую пользу организму

    Можно ли пить оливковое масло натощак или нет? Споры по этому вопросу длятся очень давно. Испанские диетологи провели исследование, чтобы раз и навсегда разобраться...

    Корица — интересные и необычные факты о привычной пряности

    Несмотря на свою круглогодичную доступность, корица с таким восхитительно сладким и тёплым вкусом становится особенно приятной для нас пряностью в зимние месяцы. У корицы как...

    Сыр фета — несколько любопытных фактов о греческой «звезде»

    Сыр фета — восхитительный солёный молочный продукт, который является отличительной чертой любого греческого ресторана. Возможно, Вы заметили, что он частенько встречается в рецептах Средиземноморской...

    Фарро — цельнозерновая крупа, которая может Вас удивить

    Я уверен, Вы слышали об обычных зерновых, таких как ячмень, гречиха и цельная пшеница. Но пробовали ли Вы когда-нибудь фарро? Скорее всего, Вы даже...

    История, интересные факты и свойства лука-шалот

    Тысячелетия назад лук-шалот предположительно появился в Центральной или Юго-Восточной Азии. Полезные и кулинарные свойства лука-шалот позитивно повлияли на его распространение. Он быстро отправился из Азии...

    Средиземноморское растение базилик: краткая характеристика

    Средиземноморское растение базилик — одна из великих кулинарных трав. Многие итальянские рецепты без него просто немыслимы! Он выращивался в течение многих тысяч лет по...

    Средиземноморское растение орегано: краткая характеристика

    Если Вы упомянете соус к спагетти или пиццу, кулинарный ум обратится к орегано как логическому компаньону этих блюд. Другое название орегано — дикий майоран....

    Средиземноморское растение розмарин: краткая характеристика

    Слово «розмарин» (Rosemary) происходит от латинских слов ros (роса) и marinus (море). Розмарин, на самом деле, — многолетний кустарник, который в изобилии произрастает в...

    Свойства фиников — факты, которые Вы захотите узнать!

    Свойства фиников сделали их супер-продуктом нашего времени: завтрак, обед и подсластитель кофе для чемпионов. Этот натуральный сухофрукт — энергетический источник минералов и клетчатки. Паста...

    Свойства инжира и познавательные факты о нём

    Инжир растёт на смоковнице (Ficus carica), которая является членом семейства шелковичных. Фрукты уникальны тем, что у них есть отверстие, называемое «остиоле» или «глаз». Оно...

    Квиноа — факты, которые Вы, возможно, не знали

    Международный год квиноа, 2014 г., давно прошёл, но господство рисовой лебеды как одного из самых здоровых продуктов питания всех времен, несомненно, продолжится. Если Вы влились...

    Крупа булгур — чем она примечательна?

    Крупа булгур — белые или красные, твёрдые или мягкие ядра из цельной пшеницы, которые вымочили, проварили, высушили, затем удалили 5% отрубей и раздробили оставшиеся...