More

    Свежие статьи

    Оливковое масло стимулирует дофамин в организме человека

    Что такое дофамин? Правда ли, что дофамин – это гормон радости? Как употребление оливкового масла влияет на уровень дофамина в организме человека? В этой статье попробуем разобраться с этими вопросами.

    Говоря простыми словами, дофамин – это одно из химических веществ в мозге человека, отвечающее за его эмоциональное состояние. Многие путают дофамин с серотонином, называя его «гормоном радости». На самом же деле, чем больше в организме человека серотонина, тем меньше дофамина, и наоборот. Дофамин скорее можно назвать «гормоном мотивации», ведь он отвечает за мотивацию, или комфортное самочувствие и ощущение радости в режиме многозадачности и движения к цели.

    Низкий уровень дофамина в организме человека приводит к апатии, снижению концентрации и памяти, плохому настроению, к депрессии и даже к болезни Паркинсона. Глядя на такие последствия, невольно начинаешь задумываться: как же его повысить?

    Дофамин — как повысить

    Дофамин в организме человека вырабатывается при занятии спортом, прослушивании музыки, влюбленности и употреблении некоторых продуктов питания.

    Быстро повысить уровень дофамина в организме могут кофе, сладости и алкоголь

    Наиболее употребляемыми продуктами, которые стимулируют быструю выработку дофамина в организме являются кофе и сладости.  Именно поэтому мы все так любим «взбодриться» утренним кофе или «пополнить запас энергии», съев какую-нибудь сладость в обеденный перерыв на работе.

    Однако у таких стимуляторов дофамина есть один существенный недостаток – ими нельзя злоупотреблять, ведь они негативно влияют на наш организм. Кроме того, употребление этих продуктов повышает уровень дофамина ненадолго, и через пару часов вы снова будете искать новый источник мотивации, радости и счастья. Какие же продукты питания помогут надолго повысить дофамин?

    Как связаны дофамин и оливковое масло

    «Строительным материалом» для формирования дофамина в организме, является аминокислота тирозин, которая содержится в белковых продуктах, а также витамины B9 и B12.

    Первые места среди продуктов, которые помогают повысить и поддерживать дофамин на необходимом уровне, после рыбы, мяса и яиц, занимают кунжут, оливковое масло и куркума. Существует даже понятие «дофаминовая диета» — рацион питания, составленный из продуктов с высоким содержанием тирозина и витаминов B9 и B12.  

    По поводу того, как оливковое масло влияет на выработку дофамина было проведено немало исследований. Например, в 2018 году в Пакистане, Центром молекулярной медицины и исследований лекарственных средств доктора Панджвани, Международным центром химических и биологических наук и Университетом Карачи, было проведено совместное исследование под названием: «Ноотропные и успокаивающие эффекты оливкового масла: связь с дофамином и метаболизмом серотонина». В результате эксперимента было установлено, что уровень дофамина увеличивается при употреблении оливкового масла, и в то же время снижается уровень серотонина.

    Уровень серотонина в мозге понижается с приемом даже низких доз оливкового масла, в то же время уровень дофамина повышается при приеме таких же доз оливкового масла

    Также сообщалось, что 4-недельный прием оливкового масла в дозе 0,25 мл/кг вызывает антидепрессивный и успокаивающий эффекты, и это было связано со снижением метаболизма серотонина [5-гидрокситриптамина (5-HT)] и дофамина (DA) в мозге.

    В заключение эксперимента говорилось, что полученные результаты исследования позволяют предположить, что вместе с антиоксидантными свойствами, прием оливкового масла также оказывает успокаивающее действие и улучшает память. А также выдвигалось предположение о том, что некоторые активные составляющие оливкового масла в будущем могут использоваться для лечения тревожности и дефицита памяти.

    Исследование 2018 года, подтверждающееся другими исследованиями в этой области, позволяют сделать вывод, что регулярный прием оливкового масла помогает успешнее справляться с тревожностью, стрессами, улучшает концентрацию внимания и память, повышает мотивацию за счет стимуляции выработки дофамина.

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Не пропустите