В ближайшие месяцы мировые цены на оливковое масло могут заметно снизиться. Крупнейший производитель продукта, компания Deoleo, заявила о возможном двукратном снижении стоимости, что станет долгожданным облегчением после резкого подорожания “жидкого золота” в последние месяцы.
Причины снижения цен
Рост цен был вызван неблагоприятными погодными условиями и длительной засухой в Южной Европе — ключевом регионе для производства оливкового масла. Однако сейчас ситуация постепенно стабилизируется. Урожаи начинают восстанавливаться, и производители с осторожным оптимизмом смотрят на ближайшее будущее.
Если погода останется благоприятной, мы ожидаем снижения цен начиная с ноября и до января 2025 года. Эта тенденция может сохраниться в течение всего следующего года.
Мигель Анхель Гусман, директор по продажам Deoleo
Снижение цен в цифрах
- Ранее в этом году цены на оливковое масло достигли рекордной отметки — 12,39 доллара за бутылку.
- Ожидается, что в ближайший месяц стоимость продукта в Европе снизится с 10 евро до 5 евро за литр.
- Такая цена, по словам Гусмана, будет более разумной для потребителей и поможет стабилизировать рынок после периода волатильности.
Хорошие новости для рынка
Мировой рынок оливкового масла переживает непростое время. Однако увеличение урожая в странах-производителях, таких как Испания, Греция, Португалия и Тунис, обещает облегчить ситуацию.
Хотя ситуация улучшается, говорить о полном завершении кризиса пока рано. Особенно это касается масел высшего качества, таких как Extra Virgin, на которые цены остаются высокими.
Мигель Анхель Гусман
Что это значит для потребителей?
Для домашних хозяйств и ресторанов снижение цен станет облегчением. Особенно это важно для стран, где оливковое масло — ключевой продукт в повседневном питании.
Несмотря на положительные прогнозы, эксперты советуют потребителям не рассчитывать на мгновенное снижение цен и учитывать возможные колебания из-за погодных факторов и рыночной динамики
Рынок оливкового масла движется к стабилизации, и прогнозируемое снижение цен — важный шаг в этом направлении. Тем не менее, отрасль остается под влиянием факторов, таких как погодные условия и спрос на продукцию высокого качества.
Потребители и производители с нетерпением ожидают, как изменится рынок в ближайшие месяцы. Если тенденции сохранятся, оливковое масло может снова стать доступным продуктом, вернувшись к своим привычным ценам.
Андрей Головин
Подписывайтесь на наш телеграм-канал ОливаМаслина. Там вы найдете самые свежие новости и полезные лайфхаки!