Испания временно отменяет налог на продажу оливкового масла, чтобы помочь потребителям справиться с резким ростом цен. Об этом сообщило правительство во вторник.
Испания является ведущим мировым производителем и экспортером оливкового масла, однако его стоимость для внутренних потребителей резко возросла из-за глобального инфляционного давления и продолжительной засухи, которая привела к сокращению поставок. Аналогичная ситуация наблюдается и в других странах Средиземноморья.
Меры по снижению цен на оливковое масло
По данным Министерства сельского хозяйства Испании, с сентября 2020 года цены на оливковое масло выросли на 272%. Сегодня пятилитровая бутылка оливкового масла в испанских супермаркетах может стоить более 50 евро (53 доллара).
Испанцы широко используют оливковое масло для приготовления и заправки бутербродов, салатов, овощей и других блюд. В прошлом году испанские домохозяйства потребляли в среднем 6 литров оливкового масла на человека, по сравнению с 0,4 литрами для зарубежных потребителей. Однако рост цен заставил некоторых перейти на более дешевые растительные масла.
В рамках антиинфляционных мер правительство уже снизило налог на продажу оливкового масла с 10% до 5%. Теперь налог не будет применяться с июля по сентябрь, а затем будет составлять 2% до конца года. С января 2024 года оливковое масло будет облагаться налогом в размере 4% и будет считаться основным продуктом питания.
Министр финансов Испании Мария Хесус Монтеро заявила, что это решение отражает “важность оливкового масла в средиземноморской диете и здоровом образе жизни”.
Согласно отраслевым оценкам, за последний год продажи оливкового масла в Греции и Испании упали на треть. Ранее в этом году стало известно, что треть итальянцев сократили потребление оливкового масла первого отжима из-за высоких цен.
Опрос независимого исследовательского института Piepoli показал, что потребители сократили потребление оливкового масла первого отжима как минимум на 30%, а средние цены в супермаркетах выросли с 4 до 9 евро за бутылку. Почти половина опрошенных заявили, что заменяют оливковое масло более дешевым маслом из косточек. В опросе приняли участие 500 взрослых итальянцев, погрешность составила плюс-минус 4,4 процентных пункта.
Перспективы рынка
Отмена налога на оливковое масло в Испании — важный шаг для поддержки потребителей и стабилизации рынка. В условиях глобальной инфляции и климатических изменений такие меры необходимы для сохранения доступности важнейших продуктов питания и поддержания традиций средиземноморской диеты.
Следите за нашими обновлениями на нашем сайте, чтобы быть в курсе всех изменений на рынке оливкового масла и их влияния на потребителей и производителей. 🌿🫒 Также мы в телеграм-канале: https://t.me/olivamaslinacom
