Эксклюзивно:

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов,...

Cливочный суп из цветной капусты с запечённым чесноком и сыром Азиаго

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где традиции домашнего...

Ресторан Spondi в Афинах: искусство высокой гастрономии и греческого гостеприимства

Если говорить о высокой кухне в Греции, невозможно не...

Шоколадно-овсяное печенье: вкусное лакомство с пользой для здоровья

Шоколадно-овсяное печенье – это не только вкусный десерт, но и отличное дополнение к вашему рациону, особенно если вы хотите баловать себя и свою семью чем-то полезным. Овсяные хлопья обеспечивают вас необходимой клетчаткой, а качественный шоколад и оливковое масло добавляют полезные антиоксиданты и здоровые жиры. Это печенье идеально подходит для завтрака, перекуса или вечернего чая.

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана цельнозерновой муки
  • 1/4 стакана какао-порошка
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 1/4 стакана меда
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 100 г темного шоколада, нарезанного на кусочки

Инструкция по приготовлению:

  1. Разогрейте духовку до 180°C (350°F) и выстелите противень бумагой для выпечки.
  2. Смешайте сухие ингредиенты. В большой миске соедините овсяные хлопья, цельнозерновую муку, какао-порошок, соду и соль.
  3. Приготовьте жидкие ингредиенты. В отдельной миске взбейте оливковое масло, коричневый сахар и мед до однородной массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
  4. Соедините смеси. Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкую, тщательно перемешивая, чтобы не осталось сухих комков. Вмешайте кусочки темного шоколада.
  5. Формируйте печенье. С помощью ложки выложите небольшие порции теста на подготовленный противень, оставляя между ними достаточно места для расширения.
  6. Выпекайте. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте печенье около 10-12 минут, пока края не станут слегка золотистыми.
  7. Остудите и подавайте. Дайте печенью остыть на противне в течение 5 минут, затем перенесите на решетку для полного остывания.

Советы

  • Добавьте орехи. Для разнообразия вкуса и текстуры можно добавить рубленые орехи, такие как грецкие или миндальные.
  • Используйте сухофрукты. Кусочки сухофруктов, таких как курага или изюм, прекрасно дополнят вкус этого печенья.
  • Экспериментируйте с шоколадом. Попробуйте заменить темный шоколад на молочный или белый для разных вкусовых комбинаций.

Эти шоколадно-овсяные печенья станут прекрасным лакомством для всей семьи. Они полезные, вкусные и легко готовятся, что делает их идеальным выбором для домашнего выпечки. Попробуйте приготовить их и насладитесь каждым кусочком этого чудесного десерта!

Катарина Эвальд.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал ОливаМаслина. Там вы найдете много полезного!

Свежее

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов,...

Cливочный суп из цветной капусты с запечённым чесноком и сыром Азиаго

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где традиции домашнего...

Ресторан Spondi в Афинах: искусство высокой гастрономии и греческого гостеприимства

Если говорить о высокой кухне в Греции, невозможно не...

Топ-20 стран-производителей оливкового масла: экспертный взгляд

Оливковое масло — один из важнейших продуктов мировой кулинарии,...

Острый салат с белой фасолью и чечевицей

Думаете, чечевица — это банально? Может быть, но только...

Подписаться

spot_img

Новости

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов,...

Цены на оливковое масло могут снизиться вдвое после рекордного роста

В ближайшие месяцы мировые цены на оливковое масло могут...

Испания отменяет налог на оливковое масло, чтобы справиться с резким ростом цен

Испания временно отменяет налог на продажу оливкового масла, чтобы...

Балансовый отчет Испании за май: высокие продажи и низкие запасы

Испания продолжает демонстрировать высокие показатели продаж оливкового масла, несмотря...

Испания снизит НДС на оливковое масло до нуля, чтобы смягчить влияние засухи на цены

Правительство Испании объявило о планах снизить ставку налога на...
spot_imgspot_img

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов, запрещающих использование многоразовых емкостей для оливкового масла в ресторанах. Несмотря на действующий запрет, введенный более...

Cливочный суп из цветной капусты с запечённым чесноком и сыром Азиаго

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где традиции домашнего уюта встречаются с изысканностью профессиональной кухни! Сегодня я поделюсь рецептом, который не только согреет душу...

Ресторан Spondi в Афинах: искусство высокой гастрономии и греческого гостеприимства

Если говорить о высокой кухне в Греции, невозможно не упомянуть Spondi — одно из самых знаменитых гастрономических мест в Афинах, отмеченное звёздами Мишлен. Расположенный...

Топ-20 стран-производителей оливкового масла: экспертный взгляд

Оливковое масло — один из важнейших продуктов мировой кулинарии, славящийся своими полезными свойствами, уникальным вкусом и богатой историей. По данным и прогнозам Международного совета...

Острый салат с белой фасолью и чечевицей

Думаете, чечевица — это банально? Может быть, но только не в этом случае! Это салат с чесноком, острым пастообразным соусом харисса (из перца чили...

Какое оливковое масло лучше для косметических целей: ухода за кожей и волосами?

Если вы когда-нибудь читали составы натуральных бьюти-средств, то наверняка замечали там оливковое масло. Этот универсальный продукт используют для ухода за кожей, волосами и даже...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь