Эксклюзивно:

Острый салат с белой фасолью и чечевицей

Думаете, чечевица — это банально? Может быть, но только...

Какое оливковое масло лучше для косметических целей: ухода за кожей и волосами?

Если вы когда-нибудь читали составы натуральных бьюти-средств, то наверняка...

Дзадзики: идеальный соус для любого случая

Дзадзики — это сердце греческой кухни. Этот освежающий йогуртовый...

«Общество оливковых энциклопедистов» собирает единомышленников

Соавторы, внёсшие вклад в «Масличную энциклопедию: оливковое масло», объявили 23 января о решении создать «Общество оливковых энциклопедистов». Заявление подписали 29 выдающихся учёных во время встречи, проведённой в Афинах в Харокопио.

Основными принципами Общества являются:

  • Междисциплинарное сотрудничество всех дисциплин, связанных с маслинами и оливковым маслом.
  • Осмос академических кругов и тех, кто работает в оливковой промышленности, учебных и государственных учреждений.
  • Быть организацией, которая функционирует по принципам демократии, прозрачности, а также научного совершенства.
  • Осознание того, что оливковый сектор в Греции — и особенно оливковое масло — находится на решающем перекрёстке. Поэтому стремление к инновациям должно созидаться на прочной основе.

«Общество оливковых энциклопедистов»: основополагающая декларация

Мы, соавторы этой декларации, собрались вместе и вместе работали над созданием «Масличной энциклопедии: оливковое масло». Осознавая, что максимально широкое междисциплинарное сотрудничество чрезвычайно важно для пользы оливкового сектора в Греции, мы решили сделать шаг вперёд и взять на себя инициативу по созданию «Общества оливковых энциклопедистов» (Общества).

I. Цели

Основной целью Общества является междисциплинарное сотрудничество с созданием открытого дискуссионного форума по защите, развитию и продвижению оливкового сектора с учётом того, что отрасль находится на перепутье и сталкивается с рядом проблем.

В частности, мы подчёркиваем важность осмоса научных кругов, предприятий оливкового производства и производителей оливкового масла для содействия сотрудничеству этих секторов.

II. Финансирование

Принимая во внимание, что в прошлом оливковый сектор получил щедрое финансирование, Общество подчёркивает важность принципов прозрачности, умеренности, наилучшего использования своих ресурсов в интересах оливкового сектора.

III. Члены и участники

Первоначально членами Общества сами по себе становятся все соавторы энциклопедии, которые желают присоединиться к новоявленной организации. Позже к экспертам смогут присоединиться и учёные различных дисциплин, которые имеют академическую / профессиональную деятельность, связанную с оливковым сектором.

Все участники-специалисты, входящие в «Общество оливковых энциклопедистов», абсолютно нейтрально относятся к религиозным, политическим / партийным и расовым различиям. Общество принимает членов из стран со всего мира. Однако его база будет находиться в Греции (Афины), а его основным рабочим языком будет греческий.

Свежее

Острый салат с белой фасолью и чечевицей

Думаете, чечевица — это банально? Может быть, но только...

Какое оливковое масло лучше для косметических целей: ухода за кожей и волосами?

Если вы когда-нибудь читали составы натуральных бьюти-средств, то наверняка...

Дзадзики: идеальный соус для любого случая

Дзадзики — это сердце греческой кухни. Этот освежающий йогуртовый...

Почему оливковое масло горчит: мнение эксперта-диетолога

Оливковое масло Extra Virgin считается одним из самых полезных...

Сувлаки: греческая классика на вашей кухне

Сувлаки — одно из самых популярных блюд греческой кухни,...

Подписаться

spot_img

Новости

Цены на оливковое масло могут снизиться вдвое после рекордного роста

В ближайшие месяцы мировые цены на оливковое масло могут...

Испания отменяет налог на оливковое масло, чтобы справиться с резким ростом цен

Испания временно отменяет налог на продажу оливкового масла, чтобы...

Балансовый отчет Испании за май: высокие продажи и низкие запасы

Испания продолжает демонстрировать высокие показатели продаж оливкового масла, несмотря...

Испания снизит НДС на оливковое масло до нуля, чтобы смягчить влияние засухи на цены

Правительство Испании объявило о планах снизить ставку налога на...

Рост производства оливкового масла в Северной Италии: новые горизонты для фермеров

Итальянский институт услуг для сельскохозяйственного и продовольственного рынка (Ismea)...
spot_imgspot_img

Острый салат с белой фасолью и чечевицей

Думаете, чечевица — это банально? Может быть, но только не в этом случае! Это салат с чесноком, острым пастообразным соусом харисса (из перца чили...

Какое оливковое масло лучше для косметических целей: ухода за кожей и волосами?

Если вы когда-нибудь читали составы натуральных бьюти-средств, то наверняка замечали там оливковое масло. Этот универсальный продукт используют для ухода за кожей, волосами и даже...

Дзадзики: идеальный соус для любого случая

Дзадзики — это сердце греческой кухни. Этот освежающий йогуртовый соус с огурцами, чесноком и оливковым маслом универсален: его подают к мясу, рыбе, овощам, используют...

Почему оливковое масло горчит: мнение эксперта-диетолога

Оливковое масло Extra Virgin считается одним из самых полезных растительных масел, благодаря высокому содержанию полезных соединений и приятному вкусу. Однако многие замечают, что у...

Сувлаки: греческая классика на вашей кухне

Сувлаки — одно из самых популярных блюд греческой кухни, идеально подходящее как для уютного домашнего ужина, так и для веселого пикника. Эти ароматные шашлычки,...

Средиземноморская диета: восьмой год подряд признана лучшей в мире

Средиземноморская диета, основанная на традиционном питании регионов, где выращивают оливки, в очередной раз заняла первое место в рейтинге лучших диет по версии U.S. News...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь