«Крепкий иммунитет – залог здоровья!», – твердят нам с детства. Поможет ли крепкий иммунитет справится с такой бедой, как коронавирус? Как повышать иммунитет в сезон простуд и период пандемии, и как в этом может помочь оливковое масло?
Вот и прошел ровно год с тех пор, как новости об обнаруженном в Китае вирусе COVID-19 коснулись жителей России. За это время в нашу речь плотно вошли слова: коронавирус, ковид, карантин, удаленка, локдаун, маска, антисептик, вакцина и т.д. А в поисковиках за 2020 год лидировали запросы о коронавирусе, его распространении, количеству заболевших и способах защиты.
Медики советовали, как можно чаще мыть руки, ходить в защитной маске, пользоваться санитайзером, а также укреплять иммунитет. О последнем пункте мы и поговорим больше.
Укрепляем иммунитет
Методы укрепления иммунитета всем известны: физические упражнения, правильное питание, полноценный сон и закаливание организма (начинать закаляться нужно летом).
Лучше избегать монодиет и длительного голодания. А если уж вам хочется обязательно придерживаться какой-то диеты, то для вас идеально подойдет средиземноморская диета. Уже несколько десятилетий она доказывает свою эффективность – позволяет сбросить вес и помогает предотвратить различные болезни, такие как рак, сердечно-сосудистые заболевания, укрепляет иммунитет. Рацион этой диеты богат овощами, фруктами, злаками, полезными растительными жирами, которые содержаться в оливковом масле Extra virgin – ключевом продукте этой диеты. Как раз, оливковое масло занимает почетное первое место в нашем топе продуктов, которые помогают противостоять натиску COVID-19.
Оливковое масло
Мононенасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле, активизируют уже имеющиеся в нашем организме иммунные клетки. Более того, согласно данным исследований университета Тиссайд, обнародованным недавно, олеуропеин, находящийся в оливковом масле, помогает легче перенести симптомы коронавируса. А витамины и микроэлементы, которыми насыщено оливковое масло Extra virgin, укрепляют иммунитет и поддерживают организм в тонусе.
Грибы
Среди всех полезных веществ, находящихся в грибах, хотелось особенно выделить бета-глюканы. Бета-глюканы усиливают иммунную реакцию организма, улучшают метаболизм, снижают вероятность сердечных заболеваний. Также грибы стимулируют выработку лейкоцитов и, конкретно, макрофагов – клеток крови, которые отвечают за борьбу с чужеродными для организма частицами.
Грибы можно потреблять в пищу до болезни в качестве укрепления иммунитета, но их нужно с осторожностью употреблять больным COVID-19, так как они активизируют выработку цитокинов.
Рыба
В рыбе полно омега-кислот, селена и цинка, которые обладают сильным иммуностимулирующим действием. Кислоты Омега-3 и Омега-6 являются отличным строительным материалом для иммунных клеток. А цинк и селен угнетающе действуют на размножение коронавируса в клетках, ослабляют иммунную воспалительную реакцию организма (цитокиновый шторм).
Стоит отметить, что данные элементы преимущественно содержатся в морской рыбе.
Брокколи
Брокколи также содержит цинк, селен, витамины А, С, В и кемпферол. Кемпферол – это натуральный флавонол, который ослабляет аллергическую реакцию организма, что способствует более легкому протеканию симптомов заболевания.
Для получения наилучшего результата для организма, брокколи следует есть сырой или приготовленной на пару.
Кефир
Возможно, вас удивит кефир в списке продуктов, укрепляющих иммунитет, но благодаря множеству лактобактерий (около 30 видов), находящихся в его составе, кефир не только улучшает метаболизм, но и стимулирует защитные функции организма.
Кефир лучше всего употреблять утром, натощак, чтобы микрофлора кишечника усвоила как можно больше полезных веществ.
Заключение
Человечеству точно не известно, когда закончится пандемия COVID-19. Каждый день мы получаем новости о новых заболевших, об испытании различных вакцин и их эффективности. И покаместь мы живем в таких условиях, перед нами стоит задача укреплять свой организм, чтобы даже в случае болезни, легко ее перенести.
Берегите себя! Не болейте!