Выбор качественного оливкового масла первого отжима в качестве диетического жира — хороший выбор. Хотя существуют некоторые свидетельства того, что оливковое масло «Extra Virgin» для похудения может помочь Вам в Ваших усилиях по снижению веса, потеря лишних килограммов требует снижения потребления калорий. Проконсультируйтесь с Вашим врачом, чтобы обсудить полезные стратегии и использование оливкового масла первого отжима, чтобы помочь Вам сбросить вес.

Зачем принимать оливковое масло первого отжима?

Идея пить оливковое масло «Extra Virgin» для похудения, возможно, пришла из диеты «Шангри-Ла» (Shangri-La Diet), разработанной доктором Сетом Робертсом (Seth Roberts). Его теория потери веса заключается в том, что Вы можете снизить «установки» своего аппетита. Это можно сделать, придерживаясь диеты, наполненной безвкусными продуктами наряду с приёмом 1—2 столовых ложек не острого масла, например, экстра-лёгкого оливкового масла, в день. Его убеждение заключается в том, что наполнение Вашего рациона не острыми продуктами снижает Ваше желание есть и помогает сбросить вес. Однако, согласно сайту Diets in Review, доказательства, подтверждающие теорию доктора Робертса, основаны на экспериментах, которые он проводил на себе.

Важно отметить, что вкус оливкового масла «Extra Virgin» варьируется в зависимости от его типа. Основываясь на теории, разработанной доктором Робертсом, Вы будете принимать лёгкое или нежное оливковое масло первого отжима или экстра-лёгкое оливковое масло с мягким вкусом.

Оливковое масло «Extra Virgin» для похудения

Тот факт, что приём «зелёного золота» может помочь Вам сбросить вес, не точен. Однако включение его в рацион как часть здорового питания может поддержать Ваши усилия по снижению веса. В исследовании 2010 г., опубликованном в «Журнале здоровья женщин», диета с низким содержанием жиров, разработанной специалистами Национального института рака (НИР) сравнивалась с системой питания с преобладанием растительной пищи и оливкового масла. Добровольцами эксперимента выступила группа женщин с избыточным весом, которые пережили рак молочной железы. Исследователи обнаружили, что женщины, придерживающиеся растительной диеты с оливковым маслом, потеряли 5 или более процентов от веса. В отличие от тех, которые следовали диете НИР. Более того, добровольцы первой группы с большей охотой захотели продолжить следовать диете по окончании исследования.

Эти эффекты могут быть вызваны насыщающей способностью одной жирной кислоты, найденной в оливковом масле — олеиновой кислоты. В исследовании 2008 г., опубликованном в издании «Клеточный метаболизм» (Cell Metabolism), обнаружена связь между этой жирной кислотой и стимуляцией липидной информационной РНК, которая помогает уменьшить потребление пищи.

Хотя оливковое масло и полезный продукт, оно всё-таки является источником калорий. И когда Вы стараетесь сбросить вес, учитываются все калории, особенно поступающие из концентрированных источников, таких как оливковое масло. Одна столовая ложка оливкового масла «Extra Virgin», будь то лёгкого, органического или нежного, содержит 120 калорий, 14 г общего жира и 0 г углеводов или белка. Имейте в виду, что надпись «light» (лёгкое) на этикетке оливкового масла означает более лёгкий вкус, а не меньшее количество калорий.

оливковое масло «Extra Virgin» для похудения

Если Вы следуете диете по снижению веса, состоящей из 1500 калорий в день, одна столовая ложка оливкового масла будет составлять почти 10% от вашего потребления калорий. Если Вы добавляете столовую ложку оливкового масла в свой рацион, не считая его как потребление калорий, дополнительное их количество может вызывать прибавку в 450 г каждые четыре недели.

Дополнительные преимущества оливкового масла для здоровья

Преимущества оливкового масла «Extra Virgin» для похудения всё ещё в стадии обсуждения. Однако нет сомнений в том, что замена продуктов с насыщенными жирами — например, сливочного масла — оливковым лучше для Вашего сердца. Специалисты Американской ассоциации по вопросам сердца заявляют, что мононенасыщенный жир в оливковом масле помогает снизить уровень липопротеинов низкой плотности и снижает риск сердечного приступа и инсульта.

Масло также может быть полезно для тех, кто страдает от повышенного уровня сахара в крови. Исследование, проведённое в 2015 г. в журнале «Питание и диабет», показало, что употребление оливкового масла с едой помогло снизить уровень сахара в крови после приёма пищи. Оливковое масло также является источником омега-3 жирных кислот. Эти важные элементы могут помочь уменьшить воспаление — ещё одно преимущество для Вашего сердца и общего состояния здоровья.

Итак, вместо того, чтобы пить оливковое масло «Extra Virgin» для похудения, используйте его, чтобы добавить аромат и вкус к Вашим блюдам. «Жидкое золото» хорошо подходит для лёгкого обжаривания овощей и мяса. Смешайте его с уксусом или лимонным соком и травами. Это будет отличная домашняя салатная заправка для смешанных овощных салатов, а также салатов на основе зерна. Налейте немного оливкового масла в тарелку с травами и специями, такими как базилик, чеснок или розмарин. У Вас получится ароматизированная подливка для хлеба и сырых овощей.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here