Эксклюзивно:

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов,...

Cливочный суп из цветной капусты с запечённым чесноком и сыром Азиаго

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где традиции домашнего...

Ресторан Spondi в Афинах: искусство высокой гастрономии и греческого гостеприимства

Если говорить о высокой кухне в Греции, невозможно не...

Оливковое масло «Extra Virgin» для похудения — достаточно ложки?

Выбор качественного оливкового масла первого отжима в качестве диетического жира — хороший выбор. Хотя существуют некоторые свидетельства того, что оливковое масло «Extra Virgin» для похудения может помочь Вам в Ваших усилиях по снижению веса, потеря лишних килограммов требует снижения потребления калорий. Проконсультируйтесь с Вашим врачом, чтобы обсудить полезные стратегии и использование оливкового масла первого отжима, чтобы помочь Вам сбросить вес.

Зачем принимать оливковое масло первого отжима?

Идея пить оливковое масло «Extra Virgin» для похудения, возможно, пришла из диеты «Шангри-Ла» (Shangri-La Diet), разработанной доктором Сетом Робертсом (Seth Roberts). Его теория потери веса заключается в том, что Вы можете снизить «установки» своего аппетита. Это можно сделать, придерживаясь диеты, наполненной безвкусными продуктами наряду с приёмом 1—2 столовых ложек не острого масла, например, экстра-лёгкого оливкового масла, в день. Его убеждение заключается в том, что наполнение Вашего рациона не острыми продуктами снижает Ваше желание есть и помогает сбросить вес. Однако, согласно сайту Diets in Review, доказательства, подтверждающие теорию доктора Робертса, основаны на экспериментах, которые он проводил на себе.

Важно отметить, что вкус оливкового масла «Extra Virgin» варьируется в зависимости от его типа. Основываясь на теории, разработанной доктором Робертсом, Вы будете принимать лёгкое или нежное оливковое масло первого отжима или экстра-лёгкое оливковое масло с мягким вкусом.

Оливковое масло «Extra Virgin» для похудения

Тот факт, что приём «зелёного золота» может помочь Вам сбросить вес, не точен. Однако включение его в рацион как часть здорового питания может поддержать Ваши усилия по снижению веса. В исследовании 2010 г., опубликованном в «Журнале здоровья женщин», диета с низким содержанием жиров, разработанной специалистами Национального института рака (НИР) сравнивалась с системой питания с преобладанием растительной пищи и оливкового масла.

Добровольцами эксперимента выступила группа женщин с избыточным весом, которые пережили рак молочной железы. Исследователи обнаружили, что женщины, придерживающиеся растительной диеты с оливковым маслом, потеряли 5 или более процентов от веса. В отличие от тех, которые следовали диете НИР. Более того, добровольцы первой группы с большей охотой захотели продолжить следовать диете по окончании исследования.

Эти эффекты могут быть вызваны насыщающей способностью одной жирной кислоты, найденной в оливковом масле — олеиновой кислоты. В исследовании 2008 г., опубликованном в издании «Клеточный метаболизм» (Cell Metabolism), обнаружена связь между этой жирной кислотой и стимуляцией липидной информационной РНК, которая помогает уменьшить потребление пищи.

Хотя оливковое масло и полезный продукт, оно всё-таки является источником калорий. И когда Вы стараетесь сбросить вес, учитываются все калории, особенно поступающие из концентрированных источников, таких как оливковое масло. Одна столовая ложка оливкового масла «Extra Virgin», будь то лёгкого, органического или нежного, содержит 120 калорий, 14 г общего жира и 0 г углеводов или белка. Имейте в виду, что надпись «light» (лёгкое) на этикетке оливкового масла означает более лёгкий вкус, а не меньшее количество калорий.

оливковое масло для приготовления разнообразных блюд

Если Вы следуете диете по снижению веса, состоящей из 1500 калорий в день, одна столовая ложка оливкового масла будет составлять почти 10% от вашего потребления калорий. Если Вы добавляете столовую ложку оливкового масла в свой рацион, не считая его как потребление калорий, дополнительное их количество может вызывать прибавку в 450 г каждые четыре недели.

Дополнительные преимущества оливкового масла для здоровья

Преимущества оливкового масла «Extra Virgin» для похудения всё ещё в стадии обсуждения. Однако нет сомнений в том, что замена продуктов с насыщенными жирами — например, сливочного масла — оливковым лучше для Вашего сердца. Специалисты Американской ассоциации по вопросам сердца заявляют, что мононенасыщенный жир в оливковом масле помогает снизить уровень липопротеинов низкой плотности и снижает риск сердечного приступа и инсульта.

Масло также может быть полезно для тех, кто страдает от повышенного уровня сахара в крови. Исследование, проведённое в 2015 г. в журнале «Питание и диабет», показало, что употребление оливкового масла с едой помогло снизить уровень сахара в крови после приёма пищи. Оливковое масло также является источником омега-3 жирных кислот. Эти важные элементы могут помочь уменьшить воспаление — ещё одно преимущество для Вашего сердца и общего состояния здоровья.

Итак, вместо того, чтобы пить оливковое масло «Extra Virgin» для похудения, используйте его, чтобы добавить аромат и вкус к Вашим блюдам. «Жидкое золото» хорошо подходит для лёгкого обжаривания овощей и мяса. Смешайте его с уксусом или лимонным соком и травами. Это будет отличная домашняя салатная заправка для смешанных овощных салатов, а также салатов на основе зерна. Налейте немного оливкового масла в тарелку с травами и специями, такими как базилик, чеснок или розмарин. У Вас получится ароматизированная подливка для хлеба и сырых овощей.

Свежее

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов,...

Cливочный суп из цветной капусты с запечённым чесноком и сыром Азиаго

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где традиции домашнего...

Ресторан Spondi в Афинах: искусство высокой гастрономии и греческого гостеприимства

Если говорить о высокой кухне в Греции, невозможно не...

Топ-20 стран-производителей оливкового масла: экспертный взгляд

Оливковое масло — один из важнейших продуктов мировой кулинарии,...

Острый салат с белой фасолью и чечевицей

Думаете, чечевица — это банально? Может быть, но только...

Подписаться

spot_img

Новости

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов,...

Цены на оливковое масло могут снизиться вдвое после рекордного роста

В ближайшие месяцы мировые цены на оливковое масло могут...

Испания отменяет налог на оливковое масло, чтобы справиться с резким ростом цен

Испания временно отменяет налог на продажу оливкового масла, чтобы...

Балансовый отчет Испании за май: высокие продажи и низкие запасы

Испания продолжает демонстрировать высокие показатели продаж оливкового масла, несмотря...

Испания снизит НДС на оливковое масло до нуля, чтобы смягчить влияние засухи на цены

Правительство Испании объявило о планах снизить ставку налога на...
spot_imgspot_img

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов, запрещающих использование многоразовых емкостей для оливкового масла в ресторанах. Несмотря на действующий запрет, введенный более...

Cливочный суп из цветной капусты с запечённым чесноком и сыром Азиаго

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где традиции домашнего уюта встречаются с изысканностью профессиональной кухни! Сегодня я поделюсь рецептом, который не только согреет душу...

Ресторан Spondi в Афинах: искусство высокой гастрономии и греческого гостеприимства

Если говорить о высокой кухне в Греции, невозможно не упомянуть Spondi — одно из самых знаменитых гастрономических мест в Афинах, отмеченное звёздами Мишлен. Расположенный...

Топ-20 стран-производителей оливкового масла: экспертный взгляд

Оливковое масло — один из важнейших продуктов мировой кулинарии, славящийся своими полезными свойствами, уникальным вкусом и богатой историей. По данным и прогнозам Международного совета...

Острый салат с белой фасолью и чечевицей

Думаете, чечевица — это банально? Может быть, но только не в этом случае! Это салат с чесноком, острым пастообразным соусом харисса (из перца чили...

Какое оливковое масло лучше для косметических целей: ухода за кожей и волосами?

Если вы когда-нибудь читали составы натуральных бьюти-средств, то наверняка замечали там оливковое масло. Этот универсальный продукт используют для ухода за кожей, волосами и даже...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь