Эксклюзивно:

Еда как удовольствие: философия размеренного подхода в средиземноморской диете

Средиземноморская диета — это не просто список продуктов или...

Хрустящий азиатский салат с лапшой Рамен и оливковым маслом

Готовы попробовать что-то новое? Этот хрустящий азиатский салат с...

Итальянское оливковое масло в эпоху перемен: вызовы, решения и будущее “зеленого золота”

В Италии производство оливкового масла столкнулось с серьезными вызовами:...

Оливковое масло творит для младенцев чудеса

Они, конечно, не похожи друг на друга ни на вид, ни на вкус, если сравнивать исключительно по внешним данным. И тем не менее оливковое масло и грудное молоко обладают удивительной схожестью.

Оливковое масло содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты в пропорциях, аналогичных грудному молоку, и тот же процент линолевой кислоты. Это обстоятельство делает его незаменимым в процессах образования миелинового слоя (или нервных волокон) и развития мозга ребёнка. Помимо этого, растительный «коллега» легко усваивается и способствует нормальной работе желудка, предотвращая такие частые неприятности, как запоры и колики.

Оливковое масло для детского организма

«Жидкое золото» помогает детскому организму усваивать витамин D, что чрезвычайно важно для него, потому что этот элемент регулирует уровень кальция и фосфора. Наряду с этим оно способствует усвоению минералов, которые имеют важное значение для процесса формирования костей. Это даёт дополнительную защиту от переломов в их нежном возрасте и снижает риск развития остеопороза в старости.

Недавние научные открытия выявили рост уровня холестерина у детей, который вносит значительный вклад в проблему ожирения, затрагивающую одного из трёх детей в возрасте 6 — 9 лет. Так как оливковое масло снижает уровень не только общего холестерина в крови, но и липопротеинов низкой плотности, а также триглицеридов, врачи рекомендуют заменить животные жиры растительными, что окажет помощь в борьбе с растущей степенью ожирения у детей.

Польза оливкового масла для мам и их детей

Согласно сообщениям экспертов, у матерей, которые регулярно употребляли оливковое масло в течение всей беременности, был отмечено меньше случаев заболевания астмой. Их младенцы могли похвастать более развитой иммунной системой и пониженным риском развития насморка и аллергии.

дети получают огромную пользу от употребления оливкового масла

В Италии врачи настоятельно рекомендуют использовать оливковое масло в твёрдом виде для младенцев, которых отлучают от груди. Они даже советуют добавлять его в бутылки со сцеженным молоком, чтобы получить максимум преимуществ от обоих продуктов.

Это особенно актуально для новорождённых, страдающих от колик. Объясняется такая рекомендация тем, что растительный жир способствует облегчению естественных процессов пищеварения и содержит олеуропеин, натуральное противовоспалительное вещество.

Мнение эксперта

Полезно оливковое масло еще и тем, что воспроизводит природные эффекты ибупрофена, активного ингредиента, широко используемого в производстве обезболивающего средства. Об этом подробнее рассказывал доктор Саверио Пандолфи из итальянского Института генетики растений.

По его мнению, кормление следует начинать с полной чайной ложки высококачественного оливкового масла первого отжима добавленной в каждую порцию еды, приготовленной для ребёнка. «Этот природный дар приятен не только для каждого ребенка, потому что напоминает ему грудное молоко, но даже для тех, у кого в рационе никогда не было масла,» — отметил Пандолфи.

Свежее

Еда как удовольствие: философия размеренного подхода в средиземноморской диете

Средиземноморская диета — это не просто список продуктов или...

Хрустящий азиатский салат с лапшой Рамен и оливковым маслом

Готовы попробовать что-то новое? Этот хрустящий азиатский салат с...

Итальянское оливковое масло в эпоху перемен: вызовы, решения и будущее “зеленого золота”

В Италии производство оливкового масла столкнулось с серьезными вызовами:...

Польза оливкового масла для здоровья: 10 доказанных фактов

Оливковое масло, особенно категории Extra Virgin, по праву считается...

Шоколадно-овсяное печенье: вкусное лакомство с пользой для здоровья

Шоколадно-овсяное печенье – это не только вкусный десерт, но...

Подписаться

spot_img

Новости

Испания отменяет налог на оливковое масло, чтобы справиться с резким ростом цен

Испания временно отменяет налог на продажу оливкового масла, чтобы...

Балансовый отчет Испании за май: высокие продажи и низкие запасы

Испания продолжает демонстрировать высокие показатели продаж оливкового масла, несмотря...

Испания снизит НДС на оливковое масло до нуля, чтобы смягчить влияние засухи на цены

Правительство Испании объявило о планах снизить ставку налога на...

Рост производства оливкового масла в Северной Италии: новые горизонты для фермеров

Итальянский институт услуг для сельскохозяйственного и продовольственного рынка (Ismea)...

Напряжение растет: турецкие производители оливкового масла в ожидании окончания экспортного запрета

В августе 2023 года турецкое правительство ввело временный запрет...
spot_imgspot_img

Еда как удовольствие: философия размеренного подхода в средиземноморской диете

Средиземноморская диета — это не просто список продуктов или строгих правил. Одним из её ключевых принципов является отношение к еде как к удовольствию. Это...

Хрустящий азиатский салат с лапшой Рамен и оливковым маслом

Готовы попробовать что-то новое? Этот хрустящий азиатский салат с лапшой Рамен сочетает в себе насыщенные азиатские ароматы и изысканность средиземноморских традиций. А оливковое масло...

Итальянское оливковое масло в эпоху перемен: вызовы, решения и будущее “зеленого золота”

В Италии производство оливкового масла столкнулось с серьезными вызовами: снижение урожайности, нестабильные рыночные условия и климатические изменения ставят под угрозу традиционную отрасль. В статье...

Польза оливкового масла для здоровья: 10 доказанных фактов

Оливковое масло, особенно категории Extra Virgin, по праву считается одним из самых ценных продуктов в рационе человека. Его используют в кулинарии, косметологии, а также...

Шоколадно-овсяное печенье: вкусное лакомство с пользой для здоровья

Шоколадно-овсяное печенье – это не только вкусный десерт, но и отличное дополнение к вашему рациону, особенно если вы хотите баловать себя и свою семью...

Роль шоколада в средиземноморской диете

Средиземноморская диета, одна из самых изученных и признанных систем питания в мире, известна своими многочисленными преимуществами для здоровья. Основные компоненты этой диеты включают оливковое...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь