Irbid Olive and Rural Produce Festival (Ирбид, Иордания)
Финансируемый Международной организацией труда (МОТ) и организованный Комитетом по местному развитию губернаторства Ирбид и Департаментом сельского хозяйства, этот иорданский город празднует событие, объединяющее сотни владельцев бизнеса, государственных служащих и неправительственные организации, чтобы продемонстрировать своё отменное оливковое масло первого отжима.
Это ежегодное мероприятие подчёркивает важность масличной промышленности для местной экономики и поощряет иорданцев увеличить потребление этого продукта и всего, что изготавливается из маслин. Различные сорта масла и свежих оливок, мыло, инструменты и оборудование выставлены на фестивале, который также включает в себя специализированные технические семинары с целью повышения осведомлённости о различных проблемах, с которыми сталкивается сектор.
L’Oro di Spello (Спелло, Италия)
Красивый средневековый город Спелло, принадлежащий провинции Перуджа (область Умбрия) в центральной части страны, приглашает посетить традиционный «Festa dell’olivo e Sagra della brochette», где культуру, традиции и гастрономию объединило оливковое масло, наилучшим образом представляющее и символизирующее эту территорию.
Программа начинается с бесплатного курса, на котором можно попробовать домашний хлеб с «зелёным золотом» и продолжается выставкой традиционных продуктов, периода тракторов, машин и исторических фотографий. А, кроме того, живая музыка, театр и популярные игры для взрослых и детей. Как обычно, событие заканчивается традиционным парадом на пароме, украшенном различной сельскохозяйственной продукцией страны.
L’Oro di Spello — один из старейших фестивалей не только в области, но и во всей Италии. Праздник, где сказки оживают в уникальной обстановке.
International Ayvalik Olive Harvest Days (Айвалык, Турция)
Мы едем в Айвалык, турецкий туристический город, расположенный на побережье Эгейского моря, один из ключевых районов производства оливкового масла в стране. Здесь Торгово-промышленная палата организует Международные Дни урожая оливок с 2005 г., цель которых — поднять и повысить ценность местных масличных рощ. Участие в них принимают производители, компании, бренды, импортёры, экспортёры, журналисты, художники и гурманы. Гости посещают информационные брифинги о последних событиях в отрасли.
Кроме того, местные производители демонстрируют свои товары на стендах, украшенных мебелью из древесины маслин и местной керамикой, стремясь повысить уровень информированности о преимуществах оливкового масла первого отжима. Но праздник на этом не заканчивается! Дегустации, фотография, искусство, выставки и музыкальные выступления — лишь некоторые из мероприятий, проходящих в рамках фестиваля.
Продолжение вы найдете по ссылке: Какие планы на лето? Масличные фестивали, путешествия по всему миру (часть третья).
Андрей Головин
