Эксклюзивно:

Средиземноморская диета и оливковое масло: новая надежда в профилактике рака лёгких

Средиземноморская диета (СД) давно признана золотым стандартом здорового питания,...

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов,...

Cливочный суп из цветной капусты с запечённым чесноком и сыром Азиаго

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где традиции домашнего...
spot_imgspot_img

Enolitech продвигает инновации в секторе оливкового масла

Международная выставка виноградарства и методик погребов и технологий выращивания маслин и оливкового масла, Enolitech, привлекает всё большее число участников со всего мира. В то же время организаторы расширяют свои торговые поля: от технологии всё более специализированной информации до новейшего оборудования и материалов, от оказания услуг до экологически чистых технических систем. Это настоящий мир инновации в секторе оливкового масла!

Бум регистраций для Enolitech 2017 г.: + 20% заявок от итальянских и международных компаний по состоянию на середину января. Выделенный зал также расширят примерно на 10%, до почти 9 тыс. квадратных метров закрытой выставочной площади.

«Расширение закрепляет позитивную тенденцию, начавшуюся много лет назад. Оно означает, что мы можем открыть 20-ю Международную выставку технологий вина и оливок на позитивной ноте»,— сказал Джованни Мантовани, генеральный директор «Веронафиере».

Инновации в секторе оливкового масла — в деталях

Компания модернизировала инфраструктуру Enolitech, переместив её ближе к павильонам 8 и 10 самого «Винитали» (Vinitaly), чтобы увеличить потоки посетителей. Кроме того, установлены специально отведённые для зарегистрированных операторов входные ворота Giulietta & Romeo. Они обеспечивают работникам прямой доступ к событию. Будучи единственной специализированной ежегодной выставкой в отрасли на международной арене, Enolitech с момента создания в 1998 г. всегда была важным ориентиром для производителей и операторов в секторах виноделия и изготовления оливкового масла, выделяя рабочие инструменты, а также новые идеи и тенденции.

Сочетание инноваций и дизайна способствовало эволюции секторов итальянских вин и оливкового масла. Мало того, улучшилось производство, что помогло Италии стать лидером по экспорту качества. В 2016 г. мероприятие посетили 38 тыс. посетителей (21% международных). Но Enolitech также выставляет на «Винитали» погреба, привлекая производителей оливкового масла и пива посетить Sol & Agrifood, запланированное в то же время. Это трио событий в «Веронафиере» создаёт успешную синергию, которая усиливает все аспекты секторов и сплачивает всех участников.

В то время как крупные традиционные экспоненты Enolitech застолбили свои стенды, в этом году появятся важные новые имена из Италии и зарубежья: США, Франции и Восточной Европы. Гостей ждёт ещё больше разнообразных продуктов и расширенный спектр услуг. От страхования до систем управления на всех этапах производства, логистики и транспорта. Инновации в секторе оливкового масла на любой вкус!

Ассортимент смол и промышленных настилов будет также больше, чем когда-либо. Машинное оборудование становится всё более изощрённым и инновационным; системы пивоварения улучшаются ежегодно, в соответствии с расширением ремесла Sol & Agrifood. Наглядной демонстрацией универсальности Enolitech и способности удовлетворить любые профессиональные требования станет огромный диапазон систем хранения и аксессуаров для дегустации и потребления.

Международное шоу, естественно, фокусируется и на бутылках, этикетках и готовых бутылках и упаковке для вина и масла в целом. В данном конкретном контексте «Веронафиере» также организует специальный международный конкурс упаковки и упаковочных материалов. Он запланирован на следующее 1 марта. Его цель — наградить усилия компаний, которые вкладывают средства в творческий потенциал по улучшению своего имиджа.

Источник:

www.en.mercacei.com/noticia/1467/news/enolitech:-twenty-editions-driving-technological-innovation-in-the-olive-oil-sector.html

Свежее

Средиземноморская диета и оливковое масло: новая надежда в профилактике рака лёгких

Средиземноморская диета (СД) давно признана золотым стандартом здорового питания,...

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов,...

Cливочный суп из цветной капусты с запечённым чесноком и сыром Азиаго

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где традиции домашнего...

Ресторан Spondi в Афинах: искусство высокой гастрономии и греческого гостеприимства

Если говорить о высокой кухне в Греции, невозможно не...

Топ-20 стран-производителей оливкового масла: экспертный взгляд

Оливковое масло — один из важнейших продуктов мировой кулинарии,...

Подписаться

spot_img

Новости

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов,...

Цены на оливковое масло могут снизиться вдвое после рекордного роста

В ближайшие месяцы мировые цены на оливковое масло могут...

Испания отменяет налог на оливковое масло, чтобы справиться с резким ростом цен

Испания временно отменяет налог на продажу оливкового масла, чтобы...

Балансовый отчет Испании за май: высокие продажи и низкие запасы

Испания продолжает демонстрировать высокие показатели продаж оливкового масла, несмотря...

Испания снизит НДС на оливковое масло до нуля, чтобы смягчить влияние засухи на цены

Правительство Испании объявило о планах снизить ставку налога на...
spot_imgspot_img

Средиземноморская диета и оливковое масло: новая надежда в профилактике рака лёгких

Средиземноморская диета (СД) давно признана золотым стандартом здорового питания, благодаря её доказанной пользе для сердца, мозга и общего долголетия. Однако новое исследование, опубликованное в...

Испания и Италия требуют соблюдения законов о таре для оливкового масла

Испания и Италия активизируют меры по обеспечению соблюдения законов, запрещающих использование многоразовых емкостей для оливкового масла в ресторанах. Несмотря на действующий запрет, введенный более...

Cливочный суп из цветной капусты с запечённым чесноком и сыром Азиаго

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где традиции домашнего уюта встречаются с изысканностью профессиональной кухни! Сегодня я поделюсь рецептом, который не только согреет душу...

Ресторан Spondi в Афинах: искусство высокой гастрономии и греческого гостеприимства

Если говорить о высокой кухне в Греции, невозможно не упомянуть Spondi — одно из самых знаменитых гастрономических мест в Афинах, отмеченное звёздами Мишлен. Расположенный...

Топ-20 стран-производителей оливкового масла: экспертный взгляд

Оливковое масло — один из важнейших продуктов мировой кулинарии, славящийся своими полезными свойствами, уникальным вкусом и богатой историей. По данным и прогнозам Международного совета...

Острый салат с белой фасолью и чечевицей

Думаете, чечевица — это банально? Может быть, но только не в этом случае! Это салат с чесноком, острым пастообразным соусом харисса (из перца чили...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь