Топ-100
Category:

Бизнес

Салат с запечённой свёклой и оливковым маслом, хрустящей капустой и миндалём

 Знакомьтесь! Полезный салат с запечённой свёклой и оливковым маслом, хрустящей капустой, луком-шалотом и миндалём. Объединяет все ингредиенты яркий лимонный соус-винегрет с оттенком...

Маслина как лекарственное растение? Удивительно, но — да!

На протяжении всей своей истории человечество активно использовало растения как лекарственные средства. В ход шли самые разнообразные травы и коренья — мандрагора,...

Оливковое масло Испании — что о нём думают иностранные туристы?

Сотрудники организации Международных профессионалов по испанскому оливковому маслу (The Spanish Olive Oil Interprofessional) решили провести опрос иностранных гостей. Что для них оливковое...

Итальянские производители оливкового масла: сила в численности

Кооперативы, в которые входят итальянские производители оливкового масла, достигли наивысших стандартов качества своей продукции благодаря отлаженным системам стимулирования производства. В то же время они...

Ливийское оливковое масло как средство восстановления экономики

Ливия обращается к оливковому маслу — «зелёному золоту» Средиземноморья — чтобы конкурировать со своими соседями из Северной Африки, завоёвывать европейские рынки и диверсифицировать свою...

Португальское оливковое масло доставляет в Великобританию парусник

Современные суда, перевозящие грузы, не слишком дружественны к экологии. Но только не тот, что доставил португальское оливковое масло в Британию! В одном из портов некогда...

Как климат вносит хаос в производство итальянского оливкового масла

Треви, Италия. Это было в июне, в то время, когда первые маслины обычно расцветали пышным цветом в мягкой теплоте раннего лета. Ирен Гуидобальди (Irene...

Оливковое масло из Калифорнии выглядывает за границу

Генеральный директор «Калифорнийского Оливкового Ранчо» Грегг Келли (Gregg Kelley) назвал альянс с производителями в Аргентине «возможностью принести разнообразное оливковое масло из Калифорнии нашим клиентам,...

Сус — центр производства и родина тунисского оливкового масла

Считаясь священным растением у жителей Средиземноморья на протяжении многих тысяч лет, олива продолжает очаровывать и удерживать в своей власти наше воображение. Давайте совершим поездку...

Сколько должно стоить оливковое масло «Extra Virgin»?

В чём разница между бутылками оливкового масла стоимостью 30 долларов и 10 долларов? Заслуживает ли бутылка за 30 долларов звания «первого отжима»? Действительно ли...

Фенолы из побочных продуктов оливкового масла могут быть эффективными консервантами в свежих мясных продуктах

Исследование, проведённое в Италии, показало, что фенолы из побочных продуктов оливкового масла могут использоваться как антиоксиданты в сырых и варёных свежих свиных колбасах. Эти...

Оливковое мороженое Extra Virgin джелато — это всё страсть!

Производители мороженого используют оливковое масло «Extra Virgin» в качестве заменителя жиров, традиционно используемых в джелато, и результаты превосходны. Получается изумительное оливковое мороженое Extra Virgin! Сегодня...

Салат с запечённой свёклой и оливковым маслом, хрустящей капустой и миндалём

 Знакомьтесь! Полезный салат с запечённой свёклой и оливковым маслом, хрустящей капустой, луком-шалотом и миндалём. Объединяет все ингредиенты яркий лимонный соус-винегрет с оттенком...

Маслина как лекарственное растение? Удивительно, но — да!

На протяжении всей своей истории человечество активно использовало растения как лекарственные средства. В ход шли самые разнообразные травы и коренья — мандрагора,...

Оливковое масло Испании — что о нём думают иностранные туристы?

Сотрудники организации Международных профессионалов по испанскому оливковому маслу (The Spanish Olive Oil Interprofessional) решили провести опрос иностранных гостей. Что для них оливковое...

Запечённые в оливковом масле цуккини с тимьяном и пармезаном

Хрустящие, нежные, запечённые в оливковом масле цуккини с золотистой корочкой, посыпанные натёртым пармезаном, тимьяном и орегано! Эти палочки цуккини с итальянским...

Оливковое масло Египта — его значение для людей прошлого

История оливкового масла и развития человечества тесно переплетаются. Оливковое масло Египта — не исключение. Маслины, тысячелетиями росшие на территории этой страны, пустили глубокие корни в жизнь египтян.