Топ-100
Домой Без рубрики Какие планы на лето? Масличные фестивали, путешествия по всему миру (часть третья)

Какие планы на лето? Масличные фестивали, путешествия по всему миру (часть третья)

Hand Picked Greece

(Крит, Греция) круглый год

Мы прибываем на Крит, самый большой остров Греции, известный своими мифами и легендами. Знакомство с местами, людьми и вкусами, а также погружение в один из звёздных продуктов греческой кухни — вот философия Hand Picked Greece. На своей «Масличной ферме» организаторы проводят ряд круглогодичных мероприятий, таких как сбор оливок во время уборки урожая, экскурсии в сопровождении гида по мельницам и кустарным фермам, дегустациям высококлассного оливкового масла и семинарам о том, как хранить этот фрукт. На фестивале можно сделать своё собственное масло или приготовить блюда по традиционным рецептам с этим вдохновляющим ингредиентом. Это, без сомнения, иной подход к открытию этого древнего дерева, сердца греческой культуры.

www.handpickedgreece.com/join-the-olive-harvest-in-crete/

Giornate Dell’Olio d’Oliva Novello (Воднян, Хорватия)

«Дни урожая первоклассного оливкового масла» в туристическом Водняне стали непременным местом встречи хорватских производителей и операторов. Это событие в течение трёх дней привлекает более 20 000 посетителей, любителей оливкового масла и продуктов для гурманов, а также многих участников, которые демонстрируют свою продукцию и превращают дегустацию в уникальные и особенные события. Многочисленные мероприятия, такие как тематические конференции, гастрономические кулинарные демонстрации с участием лучших истрийских поваров и рестораторов, а также экскурсии на близлежащие местные мельницы завершают программу этого традиционного мероприятия.

www.dmmu.info/index.php/it

Fiesta Anual del Primer Aceite (Хаэн, Испания)

Хаэн, крупнейший производственный регион в Испании и во всём мире (благодаря своему «морю» маслин, покрывающему провинции) проводит Фестиваль первой жатвы оливок в течение ноября. Программа включает в себя многочисленные культурные варианты мероприятий по всей столице Хаэн — можно заскочить в бар или посетить дегустации, кулинарные демонстрации, концерты, storytelling и мастерские, разместившиеся в Palacio Provincial, культурном центре Baños Arabes и the Archivo Pronvicial. Количество участников порой превышает 34 000 человек. Недельная Школа по оливковому маслу и его окружению позволяет около 40 000 студентов из 156 школ по всему региону прикоснуться к культуре земледелия; гастрономические конференции, которые проходят в некоторых из тридцати ресторанов Хаэн, демонстрируют свежие, только что изготовленные масла. Этот фестиваль каждый год проводится, помимо Хаэна, в другом уголке Испании.

www.oleotourjaen.es

Источник:

www.en.mercacei.com/noticia/1348/news/do-you-have-plans-for-this-summer-olive-festivals-an-extra-virgin-journey-around-the-world.html

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Must Read

Салат с запечённой свёклой и оливковым маслом, хрустящей капустой и миндалём

 Знакомьтесь! Полезный салат с запечённой свёклой и оливковым маслом, хрустящей капустой, луком-шалотом и миндалём. Объединяет все ингредиенты яркий лимонный соус-винегрет с оттенком...

Маслина как лекарственное растение? Удивительно, но — да!

На протяжении всей своей истории человечество активно использовало растения как лекарственные средства. В ход шли самые разнообразные травы и коренья — мандрагора,...

Оливковое масло Испании — что о нём думают иностранные туристы?

Сотрудники организации Международных профессионалов по испанскому оливковому маслу (The Spanish Olive Oil Interprofessional) решили провести опрос иностранных гостей. Что для них оливковое...

Запечённые в оливковом масле цуккини с тимьяном и пармезаном

Хрустящие, нежные, запечённые в оливковом масле цуккини с золотистой корочкой, посыпанные натёртым пармезаном, тимьяном и орегано! Эти палочки цуккини с итальянским...

Оливковое масло Египта — его значение для людей прошлого

История оливкового масла и развития человечества тесно переплетаются. Оливковое масло Египта — не исключение. Маслины, тысячелетиями росшие на территории этой страны, пустили глубокие корни в жизнь египтян.