Домой Масло

Масло

Сколько нужно оливок, чтобы сделать бутылку масла? (часть первая)

Вы начинаете по-новому смотреть на оливковое масло, которым приправляете салат или готовите овощи, когда осознаёте, что каждый литр состоит из 1375 маслин, сбор которых...

Покупая полезное оливковое масло

Употребление пищи с оливковым маслом очевидно приносит пользу, особенно для сердца. Хотя имеет смысл использовать средиземноморское сокровище в повседневном приготовлении пищи, не покупайте первую...

Как узнать, не прогорклое ли ваше оливковое масло

Тесты показали, что содержание многих бутылок с меткой «Extra Virgin» на самом деле таковым не является. И потребители, выкладывая большие деньги за то, что...

Производство оливкового масла возвращает окружающей среде больше, чем требуется

Последнее исследование показывает, что эффект стока углерода от масличных деревьев в биомассе и почве гораздо выше, чем выбросы парниковых газов от производства. Значительное количество научных...

Уважение — дополнение — сокращение, тренд этого лета

Три слова, одна философия. Новая тенденция, стремительно набирающая популярность в малых и больших городах по всему миру. Защита окружающей среды и сельских районов, более...

Секреты греческих фермеров — больше денег, меньше оливкового масла (часть третья)

В центре города Хантингтон (штат Нью-Йорк) на Лонг-Айленд пешеходы могут обнаружить не один, а два изысканных розничных магазина оливкового масла на Main Street. В...

Секреты греческих фермеров — больше денег, меньше оливкового масла (часть вторая)

Проезжая по сухой материковой части Греции летом прошлого года, Арис Кефалогианнис сказал, что фокусируется на бренде и упаковке и поведал историю традиционных методов добычи...

Потенциал олеокантала глазами маркетолога (часть четвёртая)

Другая идея — продавать олеокантал так же, как и продукт под названием «5-час энергии». Его обычно можно найти около кассового аппарата на заправочных станциях...

Почему оливковое масло — король средиземноморской диеты

Вся средиземноморская диета вращается вокруг этого важного ингредиента из-за его вкуса и питательных аспектов, но это также вопрос культуры. Оливковое масло, то есть сорт...

Лучшие сорта оливкового масла из… Хорватии (часть третья)

В то время как небольшие семейные масличные рощи не в состоянии конкурировать с крупными коммерческими производителями, международные конкурсы уравнивают положение всех их на игровом...

Лучшие сорта оливкового масла из… Хорватии (часть вторая)

Расположенный в холмистой местности центральной Истрии, Златный Бриг (Golden Hill) находится на 500 м над уровнем моря. Плодородная почва этого холма — дом другого...

Потенциал олеокантала глазами маркетолога (часть третья)

Обзор от специалистов Food Integrity за 2015 г. показывает, что половина потребителей смотрят на этикетку продукта, чтобы найти информацию о здоровье. 25% получают эти...

Most Read